Bocadito de Pan Relleno con Huevo
Inserta un palito de madera en cada huevo cocido.Retira la corteza de las rebanadas de pan.Coloca un huevo sobre una rebanada de pan y cúbrelo envolviéndolo con otra rebanada.Repite el proceso con los demás huevos.Empana todos los panes rellenos en el queso parmesano rallado.En una olla grande, a fuego medio bajo, agrega el aceite vegetal y deja calentar.Añade los huevos envueltos en pan y fríe hasta que estén dorados.En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.Sirve los bocaditos acompañados con la salsa preparada.
Ingredientes
- 5 palitos de madera
- 5 huevos cocidos
- 10 rebanadas de pan
- Queso parmesano rallado
- 1 litro de aceite vegetal
Salsa
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de salsa barbecue
- 2 cucharadas de miel
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Modo de Fazer
Inserta un palito de madera en cada huevo cocido.
Retira la corteza de las rebanadas de pan.
Coloca un huevo sobre una rebanada de pan y cúbrelo envolviéndolo con otra rebanada.
Repite el proceso con los demás huevos.
Empana todos los panes rellenos en el queso parmesano rallado.
En una olla grande, a fuego medio bajo, agrega el aceite vegetal y deja calentar.
Añade los huevos envueltos en pan y fríe hasta que estén dorados.
En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Sirve los bocaditos acompañados con la salsa preparada.
