Pasta Dulce con Jalea de Fresa
En una licuadora, añade el espagueti cocido, la leche condensada, la leche y el hielo, y bate muy bien.Agrega la esencia de vainilla y sigue batiendo.Ten cuidado de no forzar demasiado tu licuadora; si prefieres, puedes usar una batidora de mano en esta etapa.La mezcla debe quedar bien espesa.Luego, pásala a un molde antiadherente y extiende de forma uniforme.Llévala al refrigerador y deja enfriar durante 3 horas.Después de ese tiempo, pasa la mezcla por un prensador de papas.Exprímela sobre un plato, formando hilos de pasta.Finaliza con jalea de fresa y coco rallado al gusto.Sírvelo y disfrútalo.
Ingredientes
- 200 g de espagueti cocido
- 395 g de leche condensada
- 120 ml de leche
- ½ taza (de 240 ml) de hielo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Jalea de fresa al gusto
- Coco rallado al gusto
Modo de Fazer
En una licuadora, añade el espagueti cocido, la leche condensada, la leche y el hielo, y bate muy bien.
Agrega la esencia de vainilla y sigue batiendo.
Ten cuidado de no forzar demasiado tu licuadora; si prefieres, puedes usar una batidora de mano en esta etapa.
La mezcla debe quedar bien espesa.
Luego, pásala a un molde antiadherente y extiende de forma uniforme.
Llévala al refrigerador y deja enfriar durante 3 horas.
Después de ese tiempo, pasa la mezcla por un prensador de papas.
Exprímela sobre un plato, formando hilos de pasta.
Finaliza con jalea de fresa y coco rallado al gusto.
Sírvelo y disfrútalo.
