Postre de galletas y crema de vainilla
Comience cortando la parte superior del cartón de leche y retirándolo.Luego limpia la caja por dentro y déjala a un lado.Humedece las galletas champagne y las galletas dulces en leche a temperatura ambiente.En el cartón de leche, haga una fila de galletas de champán y una fila de galletas dulces. Repita este proceso hasta llenar la caja y resérvala.En una olla grande, agrega la mezcla con sabor a vainilla, la leche y el azúcar.Encienda el fuego a medio bajo, mezcle hasta que espese un poco.Transfiere la crema a la caja con las galletas.Coloca en el freezer y deja congelar durante 3 horas.Pasado este tiempo, cubre las hileras de galletas dulces con tiras de papel antiadherente.Espolvorea cacao en polvo al gusto sobre todo y desmolda el postre.Sírvete.
Ingredientes
- 1 cartón de leche vacío (1 litro)
- 150g de galletas champagne
- 100g de galletas dulces
- Leche
Crema
- 50g de mezcla para pudín con sabor a vainilla
- 500ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Cacao en polvo al gusto
Modo de Fazer
Comience cortando la parte superior del cartón de leche y retirándolo.
Luego limpia la caja por dentro y déjala a un lado.
Humedece las galletas champagne y las galletas dulces en leche a temperatura ambiente.
En el cartón de leche, haga una fila de galletas de champán y una fila de galletas dulces.
Repita este proceso hasta llenar la caja y resérvala.
En una olla grande, agrega la mezcla con sabor a vainilla, la leche y el azúcar.
Encienda el fuego a medio bajo, mezcle hasta que espese un poco.
Transfiere la crema a la caja con las galletas.
Coloca en el freezer y deja congelar durante 3 horas.
Pasado este tiempo, cubre las hileras de galletas dulces con tiras de papel antiadherente.
Espolvorea cacao en polvo al gusto sobre todo y desmolda el postre.
Sírvete.
