Cestita de Hojaldre Rellena

Comienza cortando la masa de hojaldre en círculos.Para eso, utiliza una copa como molde y corta siguiendo la marca.Luego espolvorea harina en la base de seis copas y coloca los círculos de masa formando una conchita. Lleva al congelador por 30 minutos.En un bol grande, agrega el jamón rallado, la mozzarella, el queso crema, el orégano y mezcla bien.Después de que la masa esté firme, coloca cada una en una sartén con aceite vegetal caliente y fríe hasta que estén doradas. Repite este proceso con todas.Pásalas a una bandeja grande para horno, agrega el relleno que preparamos y hornea en horno precalentado a 180 °C por 30 minutos.En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la salsa barbacoa, la miel, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.Si lo prefieres, puedes preparar otra salsa a tu gusto.Finalmente, una vez horneadas, termina las cestitas con la salsa que preparamos.¡Sirve y disfrútalo!

Cestita de Hojaldre Rellena
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Ingredientes

  • 400 g de masa de hojaldre
  • 100 g de jamón cocido rallado
  • 150 g de queso mozzarella rallado
  • 100 g de queso crema
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite vegetal

Salsa

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de kétchup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa barbacoa
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra

Modo de Fazer

Comienza cortando la masa de hojaldre en círculos. 

Para eso, utiliza una copa como molde y corta siguiendo la marca. 

Luego espolvorea harina en la base de seis copas y coloca los círculos de masa formando una conchita. Lleva al congelador por 30 minutos.

En un bol grande, agrega el jamón rallado, la mozzarella, el queso crema, el orégano y mezcla bien.

Después de que la masa esté firme, coloca cada una en una sartén con aceite vegetal caliente y fríe hasta que estén doradas. Repite este proceso con todas.

Pásalas a una bandeja grande para horno, agrega el relleno que preparamos y hornea en horno precalentado a 180 °C por 30 minutos.

En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la salsa barbacoa, la miel, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra. 

Si lo prefieres, puedes preparar otra salsa a tu gusto.

Finalmente, una vez horneadas, termina las cestitas con la salsa que preparamos.

¡Sirve y disfrútalo!

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