Ensalada de papas con tocino
Coloca la papa cocida en una fuente, agrega el tocino, la zanahoria, el tomate, los guisantes, el maíz y el perejil, mezcla todo muy bien. Añade la mayonesa hasta que quede cremoso (al gusto), vuelve a mezclar muy bien.Añade sal al gusto.Coloca todo en una fuente y llévalo a la nevera hasta que se enfríe bien.Si lo prefieres, decora con trozos de tocino.
Ingredientes
- 5 papas cocidas
- 3/4 de taza de tocino
- 1 zanahoria grande rallada y cocida
- 1 tomate picado
- Mayonesa
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 lata de guisantes
- Sal al gusto
- Perejil al gusto
Modo de Fazer
Coloca la papa cocida en una fuente, agrega el tocino, la zanahoria, el tomate, los guisantes, el maíz y el perejil, mezcla todo muy bien. Añade la mayonesa hasta que quede cremoso (al gusto), vuelve a mezclar muy bien.
Añade sal al gusto.
Coloca todo en una fuente y llévalo a la nevera hasta que se enfríe bien.
Si lo prefieres, decora con trozos de tocino.
