Coloca la papa cocida en una fuente, agrega el tocino, la zanahoria, el tomate, los guisantes, el maíz y el perejil, mezcla todo muy bien. Añade la mayonesa hasta que quede cremoso (al gusto), vuelve a mezclar muy bien.
Añade sal al gusto.
Coloca todo en una fuente y llévalo a la nevera hasta que se enfríe bien.
Si lo prefieres, decora con trozos de tocino.
José Mecia hace 3 meses
Que rica receta.
Enrique Reimer hace 2 meses
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