Un bocadillo fácil y rápido
En una batidora coloca los huevos, el azúcar, la sal, la leche entera y el aceite, bate hasta que esté suave. Añade la harina y vuelve a batir bien. Añade la levadura en polvo y bate hasta que la levadura se haya mezclado.Unta la sandwichera con mantequilla, añade un poco de la masa en la sandwichera y extiéndela bien, cierra y hornea de 3 a 4 minutos. Da la vuelta a la masa y rellena al gusto, nosotros utilizamos salsa de tomate, luego pusimos jamón, mozzarella y orégano. Poco después de rellenarla, cierra la masa por la mitad y vuelve a cerrar la sandwichera, dejándola otros 1 o 2 minutos.Repite el proceso con el resto de la masa.Sirve.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar cristal
- 1 pizca de sal
- 2 tazas (de té) de leche entera
- 1/2 taza (de té) de aceite
- 2 tazas (de té) de harina de trigo
- 1/2 cucharada de polvo de hornear
Relleno
- Salsa de tomate al gusto
- Jamón al gusto
- Queso mozzarella al gusto
- Orégano al gusto
Modo de Fazer
En una batidora coloca los huevos, el azúcar, la sal, la leche entera y el aceite, bate hasta que esté suave. Añade la harina y vuelve a batir bien. Añade la levadura en polvo y bate hasta que la levadura se haya mezclado.
Unta la sandwichera con mantequilla, añade un poco de la masa en la sandwichera y extiéndela bien, cierra y hornea de 3 a 4 minutos. Da la vuelta a la masa y rellena al gusto, nosotros utilizamos salsa de tomate, luego pusimos jamón, mozzarella y orégano. Poco después de rellenarla, cierra la masa por la mitad y vuelve a cerrar la sandwichera, dejándola otros 1 o 2 minutos.
Repite el proceso con el resto de la masa.
Sirve.
