Flores de hojaldre rellenas
Comience cortando la masa en láminas en rodajas.Para ello, utilice un recipiente de vidrio.En un bol pequeño añade la harina de trigo, toma un bol y engrasa los bordes.Coloca unas rodajas llenando el borde de la taza y una encima cubriéndola.Coloca en una bandeja para horno grande untada con papel antiadherente.Repite este proceso con toda la masa.A continuación, rallamos el jamón y la mozzarella con la parte gruesa del rallador y reservamos.En un tazón mediano, agrega el jamón rallado, la mozzarella, el queso crema, el orégano y mezcla.Ahora, con una cucharadita, añadimos el relleno que hemos preparado en medio de las flores de hojaldre.Luego pinta todo con huevo batido.Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 300g de hojaldre
- Harina de trigo
- 150g de jamón cocido
- 150g de queso mozzarella
- 150g de queso crema
- 1 cucharadita de orégano
- 1 huevo
Modo de Fazer
Comience cortando la masa en láminas en rodajas.
Para ello, utilice un recipiente de vidrio.
En un bol pequeño añade la harina de trigo, toma un bol y engrasa los bordes.
Coloca unas rodajas llenando el borde de la taza y una encima cubriéndola.
Coloca en una bandeja para horno grande untada con papel antiadherente.
Repite este proceso con toda la masa.
A continuación, rallamos el jamón y la mozzarella con la parte gruesa del rallador y reservamos.
En un tazón mediano, agrega el jamón rallado, la mozzarella, el queso crema, el orégano y mezcla.
Ahora, con una cucharadita, añadimos el relleno que hemos preparado en medio de las flores de hojaldre.
Luego pinta todo con huevo batido.
Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.
Sírvete.
