Helado Casero de Durazno

En una sartén a fuego medio con agua hirviendo, añade los duraznos y cocínalos durante 5 minutos.Pasado ese tiempo, retira los duraznos de la sartén y resérvalos.En la misma sartén, agrega el azúcar refinada, mezcla y deja hervir hasta que se forme un jarabe.Retira de la sartén y reserva.Luego, pela los duraznos cocidos, quítales el hueso y córtalos en trozos pequeños.Llévalos a una licuadora, agrega el jarabe que preparamos, la mezcla para chantilly, la leche en polvo y licúa todo muy bien.Si lo prefieres, puedes usar una batidora de mano en lugar de la licuadora.Si deseas usar otra fruta, te recomendamos fresas, mango o piña.Después, pasa la mezcla a un recipiente mediano con tapa.Lleva al congelador y deja congelar por 3 horas.¡Sirve y disfrútalo!

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Ingredientes

• 10 duraznos
• 1 taza de 240 ml de azúcar refinada
• 2 cucharadas de mezcla en polvo para chantilly
• 1 taza de leche en polvo

Modo de Fazer

En una sartén a fuego medio con agua hirviendo, añade los duraznos y cocínalos durante 5 minutos.

Pasado ese tiempo, retira los duraznos de la sartén y resérvalos.

En la misma sartén, agrega el azúcar refinada, mezcla y deja hervir hasta que se forme un jarabe.

Retira de la sartén y reserva.

Luego, pela los duraznos cocidos, quítales el hueso y córtalos en trozos pequeños.

Llévalos a una licuadora, agrega el jarabe que preparamos, la mezcla para chantilly, la leche en polvo y licúa todo muy bien.

Si lo prefieres, puedes usar una batidora de mano en lugar de la licuadora.

Si deseas usar otra fruta, te recomendamos fresas, mango o piña.

Después, pasa la mezcla a un recipiente mediano con tapa.

Lleva al congelador y deja congelar por 3 horas.

¡Sirve y disfrútalo!