Bizcochuelo
Pon los huevos en la batidora y bate de 5 a 6 minutos. Con la batidora en marcha, añade poco a poco el azúcar.Apaga, añade la harina poco a poco (no la añadas toda), el agua (no la añadas toda) y la esencia de vainilla, bate todo a la menor velocidad posible.Añade el resto de la harina y el agua sin dejar de batir.Añade la levadura en polvo y remueve con una espátula.Engrasa el fondo de un molde con mantequilla, coloca un poco de papel para hornear y vierte la masa.Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 45 a 60 minutos.Haz la prueba del palillo.
Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas (de té) de azúcar
- 2 tazas de harina sin levadura
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 5 huevos
- 1 cucharada rasa de esencia de vainilla
Modo de Fazer
Pon los huevos en la batidora y bate de 5 a 6 minutos. Con la batidora en marcha, añade poco a poco el azúcar.
Apaga, añade la harina poco a poco (no la añadas toda), el agua (no la añadas toda) y la esencia de vainilla, bate todo a la menor velocidad posible.
Añade el resto de la harina y el agua sin dejar de batir.
Añade la levadura en polvo y remueve con una espátula.
Engrasa el fondo de un molde con mantequilla, coloca un poco de papel para hornear y vierte la masa.
Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 45 a 60 minutos.
Haz la prueba del palillo.
