Mayonesa casera
Comienza cortando los huevos cocidos en cubos.Pásalos a una licuadora, agrega la crema y bate muy bien por 2 minutos.Bate a mínima potencia.Agrega los dientes de ajo y el perejil al gusto, sigue batiendo muy bien.Añade la sal y deja batir durante 1 minuto.Si quieres, puedes agregar más perejil.Pasa a un refractario y sírvete.
Ingredientes
- 4 huevos cocidos
- 1 caja de crema de leche
- 2 dientes de ajo
- Perejil al gusto
- 1 cucharadita de sal
Modo de Fazer
Comienza cortando los huevos cocidos en cubos.
Pásalos a una licuadora, agrega la crema y bate muy bien por 2 minutos.
Bate a mínima potencia.
Agrega los dientes de ajo y el perejil al gusto, sigue batiendo muy bien.
Añade la sal y deja batir durante 1 minuto.
Si quieres, puedes agregar más perejil.
Pasa a un refractario y sírvete.
