Comience cortando las salchichas por la mitad con un corte poco profundo.
Luego, rellénala con queso crema, llenando toda la abertura que hicimos.
Ahora, añade las salchichas de dos en dos y envuelve con 3 lonchas de tocino.
Repite este proceso con todas las salchichas.
Luego, colócalas sobre el hojaldre y córtalas en 4 partes iguales, dejando espacio a cada lado de las salchichas.
Toma una de las partes y corta cada lado de la masa en 6 tiras y tapa cubriendo la masa.
Repite este proceso con todos ellos.
Pasa a una bandeja de horno untada con papel antiadherente y pincela todo con huevo batido.
Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.
Termina con kétchup y mostaza al gusto.
Sírvete.
Fernando Questa hace un mes
Excelente