Empezamos cortando el hojaldre con el cortapastas y la tapa del molde.
Retira el exceso y reserva.
Ahora, retira la tapa de las 4 manzanas, quita el corazón con una cuchara para verduras y reserva.
Luego, centra la manzana en el centro del hojaldre y haz cortes por toda la masa alrededor de la manzana.
Une los trozos que cortaste a la manzana doblándolos hacia dentro.
Repite este proceso con las otras manzanas, transfiérelas a una sartén antiadherente y reserva.
En una sartén a fuego medio, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.
Agrega los corazones de las manzanas y mezcla.
Luego agrega la canela en polvo y la leche condensada, mezcla y cocina por 7 minutos.
Agrega el relleno a las manzanas con el hojaldre y coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.
En un bol mediano, agrega la mezcla de azúcar en polvo y crema batida.
Bate con una batidora y transfiere a una manga pastelera.
Después de que las manzanas se hayan cocido, agrega 1 bola de helado a cada una.
Agrega la crema de leche montada y finaliza con almíbar de chocolate al gusto.
Sírvete.
Carlos Ayala Ortiz hace 2 meses
Se ve muy rico, espero hacer pronto está receta, gracias por compartir, saludos
Jose hace 2 meses
Se ve sabroso
Beatriz hace 2 meses
Se ve delicioso
Nelly carrasquillo hace un mes
Me fascinan sus receta