Tarta de plátano muy rica

Comienza pelando y cortando los plátanos en rodajas.En un bowl coloca la harina de trigo, el azúcar refinada, la levadura química, la esencia de vainilla, la sal, la mantequilla sin sal y el huevo, mezcla todo muy bien.En otro bowl coloca los huevos, la esencia de vainilla, la leche condensada y la leche, mezcla bien hasta que quede suave.En el bol con los plátanos, agrega el jugo de limón y mezcla.Ahora, en una fuente para horno mediana untada con mantequilla y harina, agregamos⅔ de la harina que preparamos y la esparcimos bien por el fondo.Agrega las rodajas de plátano y esparce bien.Agrega la mezcla que preparamos y el resto de la harina.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 1 hora.Sírvete.

Tarta de plátano muy rica
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Ingredientes

  • 10 plátanos maduros
  • Jugo de 2 limones

Harina

  • 3 tazas (té) de harina de trigo (taza de 240 ml)
  • 1 taza (té) de azúcar refinada
  • 1 y ½ cucharadita de polvo químico para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ¾ taza (té) de mantequilla sin sal
  • 1 huevo

Segunda mezcla

  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 caja y ½ de leche condensada (caja de 395 g)
  • 2 tazas (té) de leche

Modo de Fazer

Comienza pelando y cortando los plátanos en rodajas.

En un bowl coloca la harina de trigo, el azúcar refinada, la levadura química, la esencia de vainilla, la sal, la mantequilla sin sal y el huevo, mezcla todo muy bien.

En otro bowl coloca los huevos, la esencia de vainilla, la leche condensada y la leche, mezcla bien hasta que quede suave.

En el bol con los plátanos, agrega el jugo de limón y mezcla.

Ahora, en una fuente para horno mediana untada con mantequilla y harina, agregamos ⅔ de la harina que preparamos y la esparcimos bien por el fondo.

Agrega las rodajas de plátano y esparce bien.

Agrega la mezcla que preparamos y el resto de la harina.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 1 hora.

Sírvete.

Comentários2

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Elida Rosario Anadon Croc hace 18 días

Genial! 👍

Caroline hace un mes

No la probé pero riquísimo olor. faltaría una foto de corte después de hornear.

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