Tortillas con Carne

Comienza cortando una tortilla de trigo en círculos con un aro cortador pequeño.

Luego, enrolla cada círculo en forma de cilindro y sujétalo con un hilo.

Repite este proceso con las 4 tortillas restantes.

En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade un poco de aceite de oliva. 

Coloca los cilindros de tortilla y fríelos hasta que estén ligeramente dorados. 

Retíralos y reserva.

En otra sartén grande, también a fuego medio-bajo, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la carne molida hasta que se dore ligeramente.

Sazona con sal, pimienta negra, pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo y chimichurri. 

Agrega la mostaza, el kétchup, el agua y mezcla muy bien.

Después, retira el hilo de las tortillas, incorpóralas a la carne y mezcla todo.

¡Sirve y disfrútalo!