Tostada de Palomitas con Chocolate
Comienza colocando las palomitas en una batidora de mano y tritura hasta obtener migas.Pasa a un tazón grande, agrega las claras de huevo y mezcla.Luego, coloca papel antiadherente sobre una bandeja para hornear.Agrega 2 cucharadas de la mezcla que preparamos dentro de un aro de repostería y acomoda de manera uniforme.Retira el aro y repite este proceso con todas las palomitas.Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos.En un tazón pequeño, agrega el chocolate.Lleva al microondas a máxima potencia durante 30 segundos cada vez, mezclando siempre entre cada intervalo, hasta que se derrita por completo.Después, repite el mismo proceso con el chocolate blanco.Una vez horneadas las tostadas, rellena cada una con una cucharada de dulce de leche y extiende.Luego, agrega los cacahuates por encima de todas y termina con los chocolates que derretimos.Para preparar las palomitas que utilizamos, comienza calentando una olla grande a fuego medio-bajo.Agrega un chorrito de aceite vegetal, el maíz para palomitas y mezcla hasta que comiencen a reventar.A continuación, agrega la mantequilla y continúa mezclando hasta que se derrita.Tapa la olla y deja cocinar hasta que todos los granos de maíz hayan reventado.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 150g de palomitas de maíz
- 3 claras de huevo
- 100g de chocolate con leche
- 100g de chocolate blanco
- 3 cucharadas de dulce de leche
- Cacahuates tostados al gusto
Palomitas
- Aceite vegetal
- 1 taza de maíz para palomitas (240 ml)
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
Modo de Fazer
Comienza colocando las palomitas en una batidora de mano y tritura hasta obtener migas.
Pasa a un tazón grande, agrega las claras de huevo y mezcla.
Luego, coloca papel antiadherente sobre una bandeja para hornear.
Agrega 2 cucharadas de la mezcla que preparamos dentro de un aro de repostería y acomoda de manera uniforme.
Retira el aro y repite este proceso con todas las palomitas.
Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos.
En un tazón pequeño, agrega el chocolate.
Lleva al microondas a máxima potencia durante 30 segundos cada vez, mezclando siempre entre cada intervalo, hasta que se derrita por completo.
Después, repite el mismo proceso con el chocolate blanco.
Una vez horneadas las tostadas, rellena cada una con una cucharada de dulce de leche y extiende.
Luego, agrega los cacahuates por encima de todas y termina con los chocolates que derretimos.
Para preparar las palomitas que utilizamos, comienza calentando una olla grande a fuego medio-bajo.
Agrega un chorrito de aceite vegetal, el maíz para palomitas y mezcla hasta que comiencen a reventar.
A continuación, agrega la mantequilla y continúa mezclando hasta que se derrita.
Tapa la olla y deja cocinar hasta que todos los granos de maíz hayan reventado.
¡Sirve y disfrútalo!
