Sándwich de Fiambres
Comienza agregando las rebanadas de pechuga de pavo sobre el manojo de lechuga.Añade las rebanadas de mortadela, el lomo ahumado, el salami, la mozzarella, el pepperoni, el tomate en rodajas y la cebolla morada en tiras. Luego, corta y mezcla todo muy bien con un cuchillo hasta integrar los ingredientes.A continuación, agrega la mayonesa, la jalea de chile, un chorrito de aceite de oliva, los chiles verdes al gusto, la sal, la pimienta negra y el orégano, y mezcla bien.En una sartén grande a fuego medio-bajo, añade la mantequilla y deja que se derrita.Agrega el pan cortado por la mitad y tuéstalo hasta que esté dorado.Finalmente, rellena el pan con la mezcla que preparamos y ciérralo.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 3 rebanadas de pechuga de pavo ahumada
- 1 manojo de lechuga
- 4 rebanadas de mortadela ahumada
- 100 g de lomo ahumado
- 50 g de salami
- 50 g de mozzarella
- 50 g de pepperoni
- 1 tomate
- 1 cebolla morada
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de jalea de chile
- Aceite de oliva
- Chiles verdes al gusto
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de orégano
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- Pan al gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando las rebanadas de pechuga de pavo sobre el manojo de lechuga.
Añade las rebanadas de mortadela, el lomo ahumado, el salami, la mozzarella, el pepperoni, el tomate en rodajas y la cebolla morada en tiras. Luego, corta y mezcla todo muy bien con un cuchillo hasta integrar los ingredientes.
A continuación, agrega la mayonesa, la jalea de chile, un chorrito de aceite de oliva, los chiles verdes al gusto, la sal, la pimienta negra y el orégano, y mezcla bien.
En una sartén grande a fuego medio-bajo, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Agrega el pan cortado por la mitad y tuéstalo hasta que esté dorado.
Finalmente, rellena el pan con la mezcla que preparamos y ciérralo.
¡Sirve y disfrútalo!
