Cáscara de chocolate rellena

Comience envolviendo un tazón mediano en papel de aluminio.

En otro tazón mediano, agrega el chocolate semidulce.

Lleva al microondas a máxima potencia cada 30 segundos, mezclando siempre entre intervalos hasta que el chocolate se derrita por completo. 

Luego agrega el aceite vegetal y mezcla.

Pasa a una manga pastelera y esparce en el bol que preparamos con el papel de aluminio.

 Coloca en el freezer y deja enfriar durante 30 minutos.

En un tazón mediano, agrega 2 huevos, azúcar, aceite y bate hasta que esté espumoso.

Agrega la harina de trigo, el cacao, la levadura en polvo y mezcla con el fuet.

Transfiera a una bandeja para horno mediana, engrasada con papel antiadherente y extienda.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 15 minutos.

En una sartén grande, a fuego medio a bajo, agrega el azúcar y esparce.

Cuando empiece a derretirse, mezcla hasta que el azúcar se derrita por completo.

Agrega la mantequilla sin sal a temperatura ambiente y mezcla hasta que la mantequilla se derrita por completo.

Luego apaga el fuego, agrega la nata y mezcla.

Agrega los maní tostados y mezcla.

Pasa a un bol y reserva en el freezer.

En un bol grande agrega el queso crema, el azúcar, la nata y bate con batidora eléctrica hasta alcanzar picos firmes. 

En un tazón pequeño, agrega la gelatina sin sabor, el agua y mezcla.

Cocine en el microondas durante 15 segundos y mezcle hasta que se derrita.

Agrega la gelatina al chocolate con leche derretido y mezcla.

Después lo añadimos a la nata que hemos batido y volvemos a batir.

Una vez horneado el bizcocho, lo desmoldamos, cortamos los bordes al tamaño del bol en el que preparamos el chocolate y reservamos.

Para montar el postre, desmolda y el bol de chocolate.

Agrega el caramelo que preparamos y untamos.

Luego añadimos toda la crema de leche, untamos y terminamos con el bizcocho.

Coloca en el freezer y deja congelar durante 3 horas.

Sírvete.