¡Macarrones Fáciles y Rápidos!
Ingredientes
- 1 Zanahoria Rallada
- 1/2 Cebolla en Tiritas
- 500g de Pechuga de Pollo
- 4 Cucharadas (Sopa) de Extracto de Tomate
- 1 y 1/2 Cucharadita de Sal
- Pimienta Negra al Gusto
- 1 Cucharada (Té) de Pimentón Dulce
- 1 Cucharadita de Perejil Seco
- 300g de Pasta
- 600ml de Agua
Elaboración paso a paso
- Picar la cebolla en tiras y rallar la zanahoria.Poner un poco de aceite o aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla y la zanahoria, mezcla un poco, baja el fuego y cocina por 2minutos.Mientras eso, corta el pollo en cubos y colócalo dentro dela sartén con la zanahoria y la cebolla, mezcla bien hasta que el pollo esté cocido, agrega el extracto de tomate y mezcla bien.Agrega sal, pimienta negra, pimentón dulce y perejil deshidratado, mezcla muy bien, tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 7minutos.Agrega los 300 gramos de pasta y el agua, mezcla ligeramente, tapa la sartén y cocina por 10 minutos.Listo!
