Pan Relleno con Carne y Queso
Comienza agregando la carne molida dentro del pan baguette cortado a la mitad y sin la miga.En seguida, unta salsa barbacoa por encima de toda la carne.Agrega el queso provolone cortado en rodajas sobre la carne.Después, cierra el pan y resérvalo.Ahora, sobre la hoja de papel aluminio, haz una cama con 200 g de rebanadas de tocino ahumado.Coloca el pan que preparamos, envuélvelo con el tocino.Después, agrega otros 200 g de tocino en rebanadas para cubrir envolviendo todo el pan.Envuelve el pan en el papel aluminio y pásalo a una bandeja grande para horno.Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.Después de ese tiempo, retira el papel aluminio y unta salsa barbacoa.Agrega otros 100 g de queso provolone cortado en rodajas por encima de la carne.Lleva nuevamente al horno precalentado a 180 grados y deja hasta gratinar.Ahora te voy a enseñar cómo condimenté la carne que usamos en el pan.En un bol grande, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y mezcla.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 500 g de carne molida
- 1 pan baguette
- Salsa barbacoa
- 200 g de queso provolone
- 1 hoja de papel aluminio
- 400 g de tocino ahumado en rebanadas
- +100 g de queso provolone
Condimento de la carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Modo de Fazer
Comienza agregando la carne molida dentro del pan baguette cortado a la mitad y sin la miga.
En seguida, unta salsa barbacoa por encima de toda la carne.
Agrega el queso provolone cortado en rodajas sobre la carne.
Después, cierra el pan y resérvalo.
Ahora, sobre la hoja de papel aluminio, haz una cama con 200 g de rebanadas de tocino ahumado.
Coloca el pan que preparamos, envuélvelo con el tocino.
Después, agrega otros 200 g de tocino en rebanadas para cubrir envolviendo todo el pan.
Envuelve el pan en el papel aluminio y pásalo a una bandeja grande para horno.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear por 40 minutos.
Después de ese tiempo, retira el papel aluminio y unta salsa barbacoa.
Agrega otros 100 g de queso provolone cortado en rodajas por encima de la carne.
Lleva nuevamente al horno precalentado a 180 grados y deja hasta gratinar.
Ahora te voy a enseñar cómo condimenté la carne que usamos en el pan.
En un bol grande, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y mezcla.
¡Sirve y disfrútalo!
