Sándwich Caliente al Horno
En una sartén grande, a fuego medio-bajo con aceite vegetal caliente, añade las rebanadas de pan y fríelas hasta que estén doradas. Retira y reserva.En un bol mediano, coloca la salsa de tomate. Sazona con la sal, la pimienta negra, la páprika dulce, el orégano y mezcla bien.Para armar el platillo: en un refractario grande, coloca la mitad de la salsa en el fondo y espárcela.Añade una capa de rebanadas de pan cubriendo la salsa. Encima, reparte 200 g de queso crema untable y extiende de manera uniforme.Agrega 100 g de jamón rallado, 200 g de mozzarella rallada, la otra mitad de la salsa y cubre con otra capa de pan frito.Vierte encima otros 200 g de queso crema y extiende bien.Añade el resto: 100 g de jamón rallado, 200 g de mozzarella rallada, el parmesano rallado, orégano al gusto y finalmente las rodajas de tomate.Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y gratine.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 480 g de pan en rebanadas
- Aceite vegetal
- 200 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de páprika dulce
- 1 cucharadita de orégano
- 400 g de queso crema untable (tipo requesón cremoso)
- 200 g de jamón cocido rallado
- 400 g de queso mozzarella rallado
- 100 g de queso parmesano rallado
- Orégano al gusto
- 6 rodajas de tomate
Modo de Fazer
En una sartén grande, a fuego medio-bajo con aceite vegetal caliente, añade las rebanadas de pan y fríelas hasta que estén doradas. Retira y reserva.
En un bol mediano, coloca la salsa de tomate. Sazona con la sal, la pimienta negra, la páprika dulce, el orégano y mezcla bien.
Para armar el platillo: en un refractario grande, coloca la mitad de la salsa en el fondo y espárcela.
Añade una capa de rebanadas de pan cubriendo la salsa. Encima, reparte 200 g de queso crema untable y extiende de manera uniforme.
Agrega 100 g de jamón rallado, 200 g de mozzarella rallada, la otra mitad de la salsa y cubre con otra capa de pan frito.
Vierte encima otros 200 g de queso crema y extiende bien.
Añade el resto: 100 g de jamón rallado, 200 g de mozzarella rallada, el parmesano rallado, orégano al gusto y finalmente las rodajas de tomate.
Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y gratine.
¡Sirve y disfrútalo!
