Pastel de Coca-Cola con chocolate
Comienza colocando los huevos dentro de la botella de Coca-Cola y agita bien hasta homogeneizar.Transfiere todo a una licuadora y agrega la mantequilla sin sal, mezcla bien.Agrega el chocolate en polvo y vuelve a batir.Agrega la harina de trigo y la levadura en polvo, vuelve a batir.Ahora, vierte la masa en un molde de aluminio de 20 cm de diámetro untado con mantequilla, chocolate en polvo y harina de trigo.Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 30 minutos.Termina con almíbar de chocolate de tu elección.Sírvete.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 Coca-Cola (250 ml)
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 taza (té) de chocolate en polvo (taza de 240 ml)
- 1 y ½ taza (té) de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo químico para hornear
Modo de Fazer
Comienza colocando los huevos dentro de la botella de Coca-Cola y agita bien hasta homogeneizar.
Transfiere todo a una licuadora y agrega la mantequilla sin sal, mezcla bien.
Agrega el chocolate en polvo y vuelve a batir.
Agrega la harina de trigo y la levadura en polvo, vuelve a batir.
Ahora, vierte la masa en un molde de aluminio de 20 cm de diámetro untado con mantequilla, chocolate en polvo y harina de trigo.
Coloca en horno precalentado a 200 grados y hornea por 30 minutos.
Termina con almíbar de chocolate de tu elección.
Sírvete.
