Postre de Cacao con Galletas Trituradas

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Ingredientes

300 g de galletas de leche
150 g de manteca sin sal derretida
395 g de leche condensada
50 g de cacao en polvo
400 ml de mezcla para crema chantilly
80 g de nueces
80 g de virutas de chocolate semiamargo
Galletas trituradas a gusto

Modo de Fazer

Empieza agregando las galletas de leche al procesador y tritura hasta que se hagan migas. Si prefieres, puedes hacer este paso en la licuadora.

Luego, pásalas a un recipiente mediano, añade la mantequilla derretida y mezcla.
Coloca esta mezcla en un refractario mediano y extiéndela de manera uniforme.
Utiliza un vaso para compactar bien en el fondo y reserva.

En un recipiente mediano, añade la leche condensada, el cacao en polvo y mezcla.

Ahora, en un recipiente grande, coloca la mezcla para chantilly bien fría y bate con la batidora hasta que forme picos firmes.

Después, agrega la mezcla de cacao con leche condensada y vuelve a batir.
Añade las nueces troceadas, las virutas de chocolate y mezcla.

Pasa la mezcla al refractario con las galletas y extiende.
Decora con galletas trituradas al gusto.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 3 horas.

Sírvete.