Rebanadas de Pan con Huevos
Comienza agregando la mantequilla en la bolsa hermética con los huevos y mezcla.Después, coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio bajo con agua hirviendo y cocina durante 10 minutos.Después de ese tiempo, retira del fuego, saca los huevos de la bolsa y córtalos en cubitos.Pasa los huevos a un recipiente mediano, sazona con sal, pimienta negra, salsa de soya, los dientes de ajo triturados y el sésamo blanco. Mezcla bien.En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega un chorrito de aceite de oliva.Añade las rebanadas de pan y fríelas hasta que estén doradas.Para rellenar las tostadas, agrega mantequilla al gusto sobre las rebanadas de pan.Añade la pimienta en hojuelas, una rodaja de tomate en cada una y los huevos preparados.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 100g de Mantequilla Sin Sal
- 1 Bolsa Hermética ZipLock
- 28 Huevos
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta Negra
- 60ml de Salsa de Soya
- 3 Dientes de Ajo Triturados
- 1 Cucharadita de Sésamo Blanco
- Aceite de Oliva
- 4 Rebanadas de Pan
- Mantequilla Sin Sal al Gusto
- Pimienta en Hojuelas al Gusto
- 4 Rodajas de Tomate
Modo de Fazer
Comienza agregando la mantequilla en la bolsa hermética con los huevos y mezcla.
Después, coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio bajo con agua hirviendo y cocina durante 10 minutos.
Después de ese tiempo, retira del fuego, saca los huevos de la bolsa y córtalos en cubitos.
Pasa los huevos a un recipiente mediano, sazona con sal, pimienta negra, salsa de soya, los dientes de ajo triturados y el sésamo blanco. Mezcla bien.
En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega un chorrito de aceite de oliva.
Añade las rebanadas de pan y fríelas hasta que estén doradas.
Para rellenar las tostadas, agrega mantequilla al gusto sobre las rebanadas de pan.
Añade la pimienta en hojuelas, una rodaja de tomate en cada una y los huevos preparados.
¡Sirve y disfrútalo!
