Salmón empanado en fideos instantáneos
Comienza haciendo agujeros con un tenedor por todo el filete de salmón.Sazona con el condimento en polvo y distribúyelo bien por ambos lados.Ahora, en una bandeja, agrega los fideos instantáneos.Cubre con una bolsa plástica y tritura muy bien con un mazo de cocina hasta que se convierta en migas.Luego, en un tazón mediano, agrega la harina de trigo.En otro tazón, añade los huevos batidos y, en un tercer tazón, los fideos triturados.Empana el salmón primero en la harina de trigo, luego en los huevos batidos y, por último, en los fideos triturados.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega el aceite vegetal y deja calentar.Añade el salmón empanado y fríelo por ambos lados hasta que esté dorado.Sirve y disfruta.
Ingredientes
- 300 g de filete de salmón sin piel
- 10 g de condimento en polvo para pescado
- 80 g de fideos instantáneos
- 150 g de harina de trigo
- 3 huevos batidos
- 1 L de aceite vegetal
Modo de Fazer
Comienza haciendo agujeros con un tenedor por todo el filete de salmón.
Sazona con el condimento en polvo y distribúyelo bien por ambos lados.
Ahora, en una bandeja, agrega los fideos instantáneos.
Cubre con una bolsa plástica y tritura muy bien con un mazo de cocina hasta que se convierta en migas.
Luego, en un tazón mediano, agrega la harina de trigo.
En otro tazón, añade los huevos batidos y, en un tercer tazón, los fideos triturados.
Empana el salmón primero en la harina de trigo, luego en los huevos batidos y, por último, en los fideos triturados.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega el aceite vegetal y deja calentar.
Añade el salmón empanado y fríelo por ambos lados hasta que esté dorado.
Sirve y disfruta.
