Tarta de coliflor y queso

Comience añadiendo agua a la olla y déjela hervir.Luego rallamos el trozo de coliflor y en cuanto esté cocido lo retiramos del fuego.Transfiera a un tazón grande, agregue la sal, el aceite de oliva, los huevos, la harina de trigo y mezcle.Ahora, pasa la masa a un recipiente rectangular para hornear engrasado con margarina y extiéndela.En una sartén, añadimos un chorrito de aceite de oliva, la cebolla, la zanahoria y el champiñón cortados en dados pequeños y sofreímos.Añade los tomates y pimientos cortados en cubitos.Sazona con sal, una pizca de pimienta negra y vuelve a sofreír.Luego pasa la mezcla salteada a la fuente para hornear con la coliflor y extiéndela.Añade el queso cheddar rallado.Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.Sírvete.

Tarta de coliflor y queso
Avalie esta receita

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • 1 pieza de coliflor
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 100g de harina de trigo
  • Margarina
  • Aceite
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 200g de champiñones
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 200g de queso cheddar rallado

Modo de Fazer

Comience añadiendo agua a la olla y déjela hervir.

Luego rallamos el trozo de coliflor y en cuanto esté cocido lo retiramos del fuego.

Transfiera a un tazón grande, agregue la sal, el aceite de oliva, los huevos, la harina de trigo y mezcle.

Ahora, pasa la masa a un recipiente rectangular para hornear engrasado con margarina y extiéndela.

En una sartén, añadimos un chorrito de aceite de oliva, la cebolla, la zanahoria y el champiñón cortados en dados pequeños y sofreímos.

Añade los tomates y pimientos cortados en cubitos.

Sazona con sal, una pizca de pimienta negra y vuelve a sofreír.

Luego pasa la mezcla salteada a la fuente para hornear con la coliflor y extiéndela.

Añade el queso cheddar rallado.

Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.

Sírvete.

Comentários1

Avaliar:

Morelia Colmenares hace 15 horas

Excelente

Instagram

Siga nossa página no Instagram e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!

Facebook

Curta nossa página no Facebook e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!