Tarta de Manzana con Nueces

Empezamos cortando el hojaldre dándole forma redonda encima de un papel antiadherente.

Para ayudar, utiliza una tapa de 24cm de diámetro.

Luego, coloca una olla de 15cm de diámetro en el medio de la masa.

Corta las galletas de champagne para que encajen con el resto de la masa.

Agrega leche condensada encima de todas las galletas y reserva.

Luego, corta las manzanas peladas en tiras finas y colócalas en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Agrega el azúcar, la canela en polvo, el jugo de limón y sofría durante 5 minutos.

Agrega las manzanas encima de las galletas y une los extremos de la masa en los espacios entre las galletas.

Retira la olla del centro de la masa y cortar en tiras.

Luego, toma los extremos de estos cortes y únelos a los extremos de la masa.

 Transfiere la masa a una bandeja para horno y corta el exceso de papel antiadherente.

Ahora, unta todo con un poco de leche y añade las nueces cortadas en trozos más pequeños.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 35 minutos.

Sírvete.