Tostadas con Huevo y Tomate
Comienza colocando los huevos dentro de una bolsa plástica en una sartén grande a fuego medio con agua hirviendo.Agrega 2 cucharones del agua dentro de la bolsa con los huevos y bate hasta que quede espumoso.Luego deja cocinar durante 15 minutos.Después de ese tiempo, retira de la sartén y corta en cubitos.Pasa los huevos a un recipiente mediano, agrega la sal, la pimienta negra, la salsa de soya y las semillas de ajonjolí.Corta los dientes de ajo en cubitos pequeños, agrégalos a los huevos y mezcla.Para montar las tostadas, agrega el queso crema, el tomate cortado en cubitos, los huevos preparados y perejil.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 18 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 50 ml de salsa de soya
- Semillas de ajonjolí al gusto
- 3 dientes de ajo
- Tostadas
- Queso crema al gusto
- Tomate al gusto
- Perejil al gusto
Modo de Fazer
Comienza colocando los huevos dentro de una bolsa plástica en una sartén grande a fuego medio con agua hirviendo.
Agrega 2 cucharones del agua dentro de la bolsa con los huevos y bate hasta que quede espumoso.
Luego deja cocinar durante 15 minutos.
Después de ese tiempo, retira de la sartén y corta en cubitos.
Pasa los huevos a un recipiente mediano, agrega la sal, la pimienta negra, la salsa de soya y las semillas de ajonjolí.
Corta los dientes de ajo en cubitos pequeños, agrégalos a los huevos y mezcla.
Para montar las tostadas, agrega el queso crema, el tomate cortado en cubitos, los huevos preparados y perejil.
¡Sirve y disfrútalo!
