Brocheta con salchicha y pan
Comienza cortando las rebanadas de pan en tiras, cada barra tiene unas 4 tiras.Luego, coloca 2 tiras una al lado de la otra, dejando 1 dedo de espacio entre las otras 2 tiras, como en el video.En los espacios coloca las salchichas.Ahora inserte 3 palitos para barbacoa.Corta en 3 partes iguales, formando 3 brochetas.Luego, en una sartén agrega la mantequilla y unta hasta que se derrita.Agrega las brochetas a la sartén y fríalas hasta que estén doradas.Para darle más sabor a las brochetas, en la misma sartén agrega el queso rallado y deja que se derrita.Coloca una brocheta y enróllala en el queso derretido.Si lo prefieres puedes usar huevos batidos, agrega el huevo batido a la sartén untada con mantequilla y deja que se fría, una vez listo agrega la brocheta y rebozala en el huevo.Sírvete.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de barra
- 3 salchichas
- 1 cucharada de mantequilla
- 50 g de queso mozzarella rallado
- 1 huevo batido
Modo de Fazer
Comienza cortando las rebanadas de pan en tiras, cada barra tiene unas 4 tiras.
Luego, coloca 2 tiras una al lado de la otra, dejando 1 dedo de espacio entre las otras 2 tiras, como en el video.
En los espacios coloca las salchichas.
Ahora inserte 3 palitos para barbacoa.
Corta en 3 partes iguales, formando 3 brochetas.
Luego, en una sartén agrega la mantequilla y unta hasta que se derrita.
Agrega las brochetas a la sartén y fríalas hasta que estén doradas.
Para darle más sabor a las brochetas, en la misma sartén agrega el queso rallado y deja que se derrita.
Coloca una brocheta y enróllala en el queso derretido.
Si lo prefieres puedes usar huevos batidos, agrega el huevo batido a la sartén untada con mantequilla y deja que se fría, una vez listo agrega la brocheta y rebozala en el huevo.
Sírvete.
