Crepa con Salchicha
Comienza cortando las salchichas en tiras finas con un pelador de vegetales.Luego, trenza las tiras de salchicha y reserva.En un bol grande, añade la harina de trigo, la leche, el huevo, el queso cheddar rallado y mezcla.Condimenta con la sal, la pimienta negra y vuelve a mezclar.Ahora, en una plancha eléctrica, añade un cucharón de la masa que preparamos y esparce.Agrega la salchicha y cubre con otro cucharón de masa.Cierra la plancha y deja tostar hasta que esté dorado.Finaliza con kétchup y mostaza al gusto.Sírvete.
Ingredientes
- 2 salchichas
- 1½ taza de harina de trigo (240 ml)
- 200 ml de leche
- 1 huevo
- 50 g de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- Kétchup al gusto
- Mostaza al gusto
Modo de Fazer
Comienza cortando las salchichas en tiras finas con un pelador de vegetales.
Luego, trenza las tiras de salchicha y reserva.
En un bol grande, añade la harina de trigo, la leche, el huevo, el queso cheddar rallado y mezcla.
Condimenta con la sal, la pimienta negra y vuelve a mezclar.
Ahora, en una plancha eléctrica, añade un cucharón de la masa que preparamos y esparce.
Agrega la salchicha y cubre con otro cucharón de masa.
Cierra la plancha y deja tostar hasta que esté dorado.
Finaliza con kétchup y mostaza al gusto.
Sírvete.
Comentários2
Carmen Olivo hace 2 días
Gracias por enviarme sus recetas bendiciones multiplicadas
Tatiana Alarcón Campos hace 3 días
Aunque le haya puesto 5 estrellas, con pan de molde, y el relleno de jamón York y queso, de toda la vida llamada en España sándwich mixto, es más rápido y rico
