Fideos con calabresa
Cuece la pasta, escurre el agua y resérvala.En una olla, saltea la cebolla y el ajo, añade la calabresa y rehoga todo junto, no dejes de remover para que la cebolla y el ajo no se quemen. Añade la salsa de tomate y 100 ml de agua, mézclalo y déjalo cocer durante 2 minutos. Añade cebolleta al gusto.Mezcla la pasta con la salsa y sirve.
Ingredientes
- 350 g de fideos de espagueti
- 1 trozo de calabresa
- 1 sobre de salsa de tomate
- 1/2 cebolla picada
- Aceite de oliva o aceite para freír
- Cebollino o cebolla de verdeo al gusto
Modo de Fazer
Cuece la pasta, escurre el agua y resérvala.
En una olla, saltea la cebolla y el ajo, añade la calabresa y rehoga todo junto, no dejes de remover para que la cebolla y el ajo no se quemen. Añade la salsa de tomate y 100 ml de agua, mézclalo y déjalo cocer durante 2 minutos. Añade cebolleta al gusto.
Mezcla la pasta con la salsa y sirve.
