
Comienza agregando el queso cremoso en 6 tazones forrados con carne de res molida.
Luego cubre los tazones con más carne de res molida.
Llévalos al congelador y deja enfriar durante 1 hora.
En un tazón mediano agrega el queso mozzarella rallado, los tomates cortados en cubitos y la mayonesa. Mezcla bien.
Después cubre el fondo de una bandeja para horno grande con las cebollas cortadas en tiras finas y las papas en rodajas finas.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Agrega los champiñones en rebanadas, la mezcla que preparaste y distribúyela de manera uniforme.
Luego coloca las hamburguesas y añade los 150 g adicionales de queso mozzarella rallado.
Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 40 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!