Calabaza horneada

Empezamos cortando la calabaza pelada y sin semillas en rodajas y reservamos.En un tazón pequeño, agrega la miel, el vinagre blanco, la pimienta negra, la sal, el tomillo seco, el romero seco y el perejil al gusto y mezcla.En una fuente para horno grande, añade un chorrito de aceite de oliva y unta con una brocha.Agrega la calabaza que cortamos y untamos con el condimento que preparamos.Luego dales la vuelta y vuelve a cepillar el condimento.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutosSírvete.

Calabaza horneada
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Ingredientes

  • 1kg de calabaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de romero seco
  • Perejil al gusto
  • Aceite

Modo de Fazer

Empezamos cortando la calabaza pelada y sin semillas en rodajas y reservamos.

En un tazón pequeño, agrega la miel, el vinagre blanco, la pimienta negra, la sal, el tomillo seco, el romero seco y el perejil al gusto y mezcla.

En una fuente para horno grande, añade un chorrito de aceite de oliva y unta con una brocha.

Agrega la calabaza que cortamos y untamos con el condimento que preparamos.

Luego dales la vuelta y vuelve a cepillar el condimento.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos

Sírvete.

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