Helado de Fresa con 3 Ingredientes

Helado de Fresa con 3 Ingredientes

Ingredientes
  

  • 250g de Fresas Picadas
  • 6 a 8 Cucharadas (Sopa) de Azúcar (Glaseado o Común)
  • Jugo de 1/2 Limón
  • 300ml de Mezcla de Crema Batida o Nata Fresca

Elaboración paso a paso
 

  • En una cacerola, comience colocando las fresas, 3 a 4 cucharadas (Sopa) de azúcar y jugo de limón, mezcle muy bien, lleve a fuego lento y mezcle, cocine por 10 minutos.
    Vierte la mezcla de fresas en una licuadora, bate muy bien hasta que quede suave, transfiere a un bol y refrigera para que se enfríe un poco.
    En una lata de 21x11cm, rellena los lados y el fondo de la lata con rodajas de fresa y reserva a un lado.
    En un bol coloca la mezcla de nata montada y 1 a 2 cucharadas de azúcar, bate muy bien hasta que se convierta en nata montada.
    Agregue gradualmente la mezcla de fresas a la crema batida y mezcle hasta que quede suave.
    Extienda la crema de fresa sobre el molde con las rodajas de fresa y extiéndalo bien.
    Llévelo al congelador o al congelador y déjelo por al menos 4 horas.
    Poner el molde en una fuente para horno con agua caliente durante 30 segundos para ayudar a desmoldar.

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