Huevo frito diferente
Empieza cortando el jamón en tiras.En una sartén coloca la mantequilla sin sal y revuelve hasta que se derrita.Hecho esto, pon los huevos, sazona con una pizca de sal, tapa la sartén y deja sofreír 2 minutos.Pasado ese tiempo voltea los huevos, añade el jamón que cortaste, la loncha de mozzarella y la salsa de tomate, repartiendo bien.Agrega orégano al gusto.Sírvete.
Ingredientes
- 100 g de jamón cocido
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- 1 rebanada de queso mozzarella
- 1 cucharada de salsa de tomate
- Orégano al gusto
Modo de Fazer
Empieza cortando el jamón en tiras.
En una sartén coloca la mantequilla sin sal y revuelve hasta que se derrita.
Hecho esto, pon los huevos, sazona con una pizca de sal, tapa la sartén y deja sofreír 2 minutos.
Pasado ese tiempo voltea los huevos, añade el jamón que cortaste, la loncha de mozzarella y la salsa de tomate, repartiendo bien.
Agrega orégano al gusto.
Sírvete.
