Pan Relleno con Salchicha
En una sartén con aceite caliente, corta el pan en rebanadas finas con las salchichas en el medio y fríe por ambos lados hasta dorar. Retira de la sartén y reserva.Ralla la mozzarella con la parte gruesa del rallador y reserva. Luego corta el jamón y el tomate en cubitos.En un bol mediano, agrega la mozzarella, el jamón, el tomate, el parmesano rallado, el queso crema y el perejil al gusto, y mezcla bien.Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y añade encima de cada una 2 cucharadas del relleno preparado.Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 1 pan
- 2 salchichas
- 200 g de queso mozzarella en pieza
- 150 g de jamón en pieza
- 1 tomate
- 50 g de queso parmesano rallado
- 170 g de queso crema (tipo requesón cremoso)
- Perejil al gusto
Modo de Fazer
En una sartén con aceite caliente, corta el pan en rebanadas finas con las salchichas en el medio y fríe por ambos lados hasta dorar. Retira de la sartén y reserva.
Ralla la mozzarella con la parte gruesa del rallador y reserva. Luego corta el jamón y el tomate en cubitos.
En un bol mediano, agrega la mozzarella, el jamón, el tomate, el parmesano rallado, el queso crema y el perejil al gusto, y mezcla bien.
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y añade encima de cada una 2 cucharadas del relleno preparado.
Lleva al horno precalentado a 200 °C y hornea durante 15 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
