Paté de aguacate

Comienza cortando el aguacate en cubos y agrégalo a la licuadora.

Luego, corta la cebolla en cubos pequeños y agrégala a la licuadora.

Agrega los dientes de ajo, el aceite de oliva y la leche a temperatura ambiente. 

Pica el perejil y el cebollino al gusto, agrega a la licuadora.

Agrega el jugo de limón, la sal y bate todo muy bien durante 3 minutos.

Guárdalo en el refrigerador en un recipiente cerrado por hasta 3 días.

Sirve con tostadas y aperitivos.