Verduras asadas con queso
En una fuente para horno grande, añade las papas cortadas en trozos más pequeños.Agrega la mantequilla sin sal cortada en tiras, los guisantes frescos, el jamón cortado en cubos pequeños y unta.Luego agrega la leche y el caldo de verduras.Cubre todo con la mozzarella rallada y el queso cheddar rallado.Sazona con una pizca de pimienta negra, una pizca de ajo seco granulado, una pizca de hierbas italianas y cubre todo con papel de aluminio. Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio y regresa al horno hasta que el queso se dore.Sírvete.
Ingredientes
- 1 kilo de papas
- 100g de mantequilla sin sal
- 300g de guisantes frescos
- 400g de jamón cocido
- 1 taza (té) de leche (240ml)
- 150ml de caldo de verduras
- 150g de queso mozzarella rallado
- 150g de queso cheddar rallado
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de ajo seco granulado
- 1 pizca de hierbas italianas
Modo de Fazer
En una fuente para horno grande, añade las papas cortadas en trozos más pequeños.
Agrega la mantequilla sin sal cortada en tiras, los guisantes frescos, el jamón cortado en cubos pequeños y unta.
Luego agrega la leche y el caldo de verduras.
Cubre todo con la mozzarella rallada y el queso cheddar rallado.
Sazona con una pizca de pimienta negra, una pizca de ajo seco granulado, una pizca de hierbas italianas y cubre todo con papel de aluminio.
Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 40 minutos.
Pasado este tiempo, retira el papel de aluminio y regresa al horno hasta que el queso se dore.
Sírvete.
Comentários4
Hidekel Matos hace un mes
Muy bueno gracias 😃
Norma Emma Arellano hace un mes
No he probado las verduras así. by hoy quentan amablemente me tope con su recetario las provare. excelente lunes
Damariz Pariño Rios hace un mes
💯💯💯💯
Ramona Samboy Amador hace un mes
Hola me gustan mucho sus receta quiero utilizarla para si algún día tengo un restaurant prepararlas
