Arroz con leche tradicional
En una olla, vierte el arroz y el agua, déjalo cocer a fuego medio hasta que se seque parte del agua. Baja el fuego.Añade el azúcar y mezcla bien sin parar. Añade la crema de leche y la lata de leche condensada y mezcla bien.Añade la leche caliente, el coco rallado y la sal. Mezcla bien y sigue mezclando.Espolvorea canela en polvo por encima, al gusto.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- 1 caja de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 100 g de coco rallado
- 1 litro de leche muy caliente
- 1 pizca de sal
- Canela o clavo (opcional)
Modo de Fazer
En una olla, vierte el arroz y el agua, déjalo cocer a fuego medio hasta que se seque parte del agua. Baja el fuego.
Añade el azúcar y mezcla bien sin parar. Añade la crema de leche y la lata de leche condensada y mezcla bien.
Añade la leche caliente, el coco rallado y la sal. Mezcla bien y sigue mezclando.
Espolvorea canela en polvo por encima, al gusto.
