Cestita de Fideos Instantáneos Rellena con Verduras
En un colador pequeño, coloca 50 g de fideos instantáneos cocidos y moldéalos con la forma del colador.En una olla grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y deja que se caliente.Coloca el colador con los fideos y fríe hasta que se suelte la masa.Luego, retira el colador y deja freír hasta que esté dorado.Saca del aceite caliente y deja escurrir el exceso de grasa en un plato con papel absorbente.Repite este proceso con el resto de los fideos.En un bol mediano, agrega la cebolla, el tomate y el pepino cortados en cubitos.Condimenta con sal, pimienta negra y salsa picante, y mezcla bien.Luego, rellena las cestitas con la mezcla que preparamos.Añade mayonesa a gusto y más salsa picante si deseas.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 100 g de fideos instantáneos cocidos
- 1 L de aceite vegetal
- 1 cebolla
- 1 tomate
- ½ pepino japonés
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de salsa picante
- Mayonesa a gusto
- Salsa picante a gusto
Modo de Fazer
En un colador pequeño, coloca 50 g de fideos instantáneos cocidos y moldéalos con la forma del colador.
En una olla grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y deja que se caliente.
Coloca el colador con los fideos y fríe hasta que se suelte la masa.
Luego, retira el colador y deja freír hasta que esté dorado.
Saca del aceite caliente y deja escurrir el exceso de grasa en un plato con papel absorbente.
Repite este proceso con el resto de los fideos.
En un bol mediano, agrega la cebolla, el tomate y el pepino cortados en cubitos.
Condimenta con sal, pimienta negra y salsa picante, y mezcla bien.
Luego, rellena las cestitas con la mezcla que preparamos.
Añade mayonesa a gusto y más salsa picante si deseas.
¡Sirve y disfrútalo!
