Huevos cocidos
Coloca los huevos en una sartén con agua hasta cubrirlos y enciende el fuego hasta que estén cocidos, después de hervir, déjalos otros 12 minutos.Retira las cáscaras y córtalas por la mitad, resérvalas.En la sartén, pon la mantequilla, enciende el fuego a bajo y deja que la mantequilla se derrita, pon los huevos boca abajo, añade pimienta calabresa al gusto, perejil deshidratado, orégano, pimentón dulce, sal al gusto.Coloca el queso muzzarella encima, tápalo y deja que se derrita, añade perejil para decorar.Sirve.
Ingredientes
- 4 huevos cocidos
- 1 pizca de sal o al gusto
- Pimienta calabresa al gusto
- Perejil deshidratado al gusto
- Orégano al gusto
- Pimentón dulce al gusto
- Perejil fresco para decorar
Modo de Fazer
Coloca los huevos en una sartén con agua hasta cubrirlos y enciende el fuego hasta que estén cocidos, después de hervir, déjalos otros 12 minutos.
Retira las cáscaras y córtalas por la mitad, resérvalas.
En la sartén, pon la mantequilla, enciende el fuego a bajo y deja que la mantequilla se derrita, pon los huevos boca abajo, añade pimienta calabresa al gusto, perejil deshidratado, orégano, pimentón dulce, sal al gusto.
Coloca el queso muzzarella encima, tápalo y deja que se derrita, añade perejil para decorar.
Sirve.
