Pan de plátano

En un bol grande, añade la harina de trigo, el azúcar, la sal, la levadura seca y mezcla.

Agrega la leche, los huevos, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y mezcla.

Cuando no puedas mezclar con una cuchara, amasa con las manos hasta que quede una masa tersa y homogénea. 

Cubre el bol con film transparente y deja reposar la masa durante 30 minutos.

En un tazón mediano, agrega los plátanos cortados en trozos más pequeños.

Agrega el azúcar, el jugo de limón y bate todo hasta que quede suave.

Una vez que la masa haya subido, toma un puñado y enróllala.

Transfiera a la mesa y abra en forma rectangular.

Luego, agrega 1 cucharadita del plátano que preparamos, enrolla la masa y dale forma.

Repite este proceso con toda la masa.

Transfiera a una fuente para hornear grande, agregue leche condensada al gusto encima de todo.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.

Sírvete.