Pasta al horno con carne molida
Comienza agregando la carne molida al papel de aluminio.Luego dale forma haciendo un agujero en el medio.Agrega la pasta, la salsa de tomate, la mozzarella cortada en rodajas, las hojas de albahaca al gusto y el queso parmesano rallado.Ahora, cierra la carne, envolviendo todo el relleno.Luego añade la salsa barbacoa por encima y extiéndela con una brocha.Sazona con condimento para carne, pimienta negra al gusto, sal y cubre con tocino.Envuelva toda la carne en papel de aluminio y colócala en una fuente para asar grande.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea por 1 hora y media.Sírvete.
Ingredientes
- 1 kg y ½ de carne molida
- Papel aluminio
- 200 g de pasta de espagueti
- 200 g de salsa de tomate
- 100 g de queso mozzarella
- Hojas de albahaca al gusto
- 50 g de queso parmesano rallado
- 100 g de salsa barbacoa
- 2 cucharadas de condimento para carne
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de sal
- 200 g de lonchas de tocino
Modo de Fazer
Comienza agregando la carne molida al papel de aluminio.
Luego dale forma haciendo un agujero en el medio.
Agrega la pasta, la salsa de tomate, la mozzarella cortada en rodajas, las hojas de albahaca al gusto y el queso parmesano rallado.
Ahora, cierra la carne, envolviendo todo el relleno.
Luego añade la salsa barbacoa por encima y extiéndela con una brocha.
Sazona con condimento para carne, pimienta negra al gusto, sal y cubre con tocino.
Envuelva toda la carne en papel de aluminio y colócala en una fuente para asar grande.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea por 1 hora y media.
Sírvete.
