Pudín de mango fácil

En la licuadora agrega los mangos cortados en trozos más pequeños y licúa muy bien.Transfiera a un bol grande, agregue la leche condensada, la nata y mezcle con el fouet.Agrega la gelatina incolora ya hidratada y mezcla.Ahora, en un molde de silicona, echa un chorrito de aceite vegetal y unta con la brocha por los lados.A continuación añadimos el mango cortado en dados y añadimos la nata que hemos preparado.Con una cuchara remueve suavemente para eliminar todo el aire entre la fruta y la crema de leche.Refrigere por 5 horas o hasta que cuaje.Sírvete.

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Ingredientes

• 2 mangas
• 395g de leche condensada
• 400g de crema de leche
• 12g de gelatina incolora 
• Aceite vegetal
• 1 mango en cubos

Modo de Fazer

En la licuadora agrega los mangos cortados en trozos más pequeños y licúa muy bien.

Transfiera a un bol grande, agregue la leche condensada, la nata y mezcle con el fouet.

Agrega la gelatina incolora ya hidratada y mezcla.

Ahora, en un molde de silicona, echa un chorrito de aceite vegetal y unta con la brocha por los lados.

A continuación añadimos el mango cortado en dados y añadimos la nata que hemos preparado.

Con una cuchara remueve suavemente para eliminar todo el aire entre la fruta y la crema de leche.

Refrigere por 5 horas o hasta que cuaje.

Sírvete.