Postre de Piña con Coco
En una licuadora coloca las gelatinas, agrega agua caliente y bate bien hasta que quede suave y la gelatina se disuelva.Luego agrega la leche condensada, la nata, la leche de coco y el coco rallado, tapa la licuadora y licúa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.Pasa la mezcla a un refractario de tu preferencia y llévala al frigorífico, déjala enfriar unas 2 a 3 horas.Retirar y colocar encima el coco rallado, al gusto.
Ingredientes
- 2 Paquetes (35g) de Gelatina con Sabor a Piña
- 300ml de Agua Caliente
- 1 Caja de Leche Condensada (395g)
- 1 Caja de Crema Agria (200g)
- 200 ml de Leche de Coco
- 100g de Coco Rallado
Modo de Fazer
En una licuadora coloca las gelatinas, agrega agua caliente y bate bien hasta que quede suave y la gelatina se disuelva.
Luego agrega la leche condensada, la nata, la leche de coco y el coco rallado, tapa la licuadora y licúa nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Pasa la mezcla a un refractario de tu preferencia y llévala al frigorífico, déjala enfriar unas 2 a 3 horas.
Retirar y colocar encima el coco rallado, al gusto.
