En una olla verter el agua, tapar y llevar a ebullición. Después de hervir, agregue la sal, el aceite de oliva o el aceite y los fideos estilo corbata.
Mezclar ligeramente.Déjalo cocer hasta que esté al dente, esto es cuando la pasta está cocida pero a la vez firme, unos 7 a 10 minutos.
Pasado ese tiempo, escurre el agua y déjala a un lado.
En otra sartén a fuego medio, poner el aceite de oliva o el aceite y la mantequilla, mezclar bien hasta que la mantequilla se derrita y agregar la pasta de tomate, mezclar bien por 1 minuto,Ahora agregue la pimienta negra, el chimichurri y el pimentón dulce, mezcle bien nuevamente.Agregue los huevos y la sal, mezcle hasta que los huevos estén bien cocidos, luego agregue los fideos, baje el fuego y mezcle bien hasta que se agregue el condimento a los fideos.
john doe hace 3 años
Top.