Pastel de chocolate muy húmido
En un bol, coloca los huevos y el azúcar, mezcla muy bien hasta que blanquee.Agrega el aceite y la leche, vuelve a mezclar bien.Agrega la harina de trigo, el cacao en polvo, mezcla bien hasta homogeneizar.Finalmente, agrega el polvo de hornear, mezcla ligeramente.Ahora, en un molde redondo de 22 cm, unta mantequilla por todo él, engrasándolo muy bien.Vierte toda la masa en el molde, extendiéndola uniformemente.Finalmente, agrega la leche condensada sobre toda la masa.Metemos en el horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 50 minutos.El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.Desmolda y sirve.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza (té) de azúcar refinada (taza de 200 ml)
- 150 ml de aceite
- 1 taza (té) de leche
- 2 tazas de harina de trigo
- 5 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de polvo de hornear químico
- 2 cajas de leche condensada
Modo de Fazer
En un bol, coloca los huevos y el azúcar, mezcla muy bien hasta que blanquee. Agrega el aceite y la leche, vuelve a mezclar bien.
Agrega la harina de trigo, el cacao en polvo, mezcla bien hasta homogeneizar. Finalmente, agrega el polvo de hornear, mezcla ligeramente.
Ahora, en un molde redondo de 22 cm, unta mantequilla por todo él, engrasándolo muy bien.
Vierte toda la masa en el molde, extendiéndola uniformemente.
Finalmente, agrega la leche condensada sobre toda la masa.
Metemos en el horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 50 minutos. El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.
Desmolda y sirve.
