Merienda fácil de pan de molde
En una bandeja para hornear untada con mantequilla, vierta los huevos, añada sal, orégano y pimentón al gusto, mezcle bien hasta que esté homogéneo. Añade el queso mozzarella por encima y luego el queso crema, extiéndelo bien.Coloca las rodajas de mortadela y el pan encima.Derrite la mantequilla y mézclala con el perejil, extiéndela sobre el pan.Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.Pasa un cuchillo por los lados para ayudar a desmoldarlos.Puedes usar el relleno que quieras, es al gusto.Sirve.
Ingredientes
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal o al gusto
- 1 cucharadita de orégano o al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce o al gusto
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 200 g de queso crema
- 3 lonchas de mortadela o jamón
- 6 rebanadas de pan
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de perejil
- Mantequilla para engrasar
Modo de Fazer
En una bandeja para hornear untada con mantequilla, vierta los huevos, añada sal, orégano y pimentón al gusto, mezcle bien hasta que esté homogéneo. Añade el queso mozzarella por encima y luego el queso crema, extiéndelo bien.
Coloca las rodajas de mortadela y el pan encima.
Derrite la mantequilla y mézclala con el perejil, extiéndela sobre el pan.
Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.
Pasa un cuchillo por los lados para ayudar a desmoldarlos.
Puedes usar el relleno que quieras, es al gusto.
Sirve.
