Palomitas con Longaniza

Comienza cortando el chorizo ahumado en rodajas y reserva.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y la mantequilla, mezclando hasta que se derrita por completo.Agrega las rodajas de chorizo que cortaste y fríe hasta que estén doradas.Luego, incorpora el maíz para palomitas y mezcla bien.Cuando el maíz comience a explotar, tapa la sartén, baja el fuego y deja que termine de reventar por completo.Apaga el fuego y pasa las palomitas a un bol grande.Añade sal al gusto y mezcla.¡Sírvete y disfrútalo!

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Ingredientes

• 250 g de chorizo ahumado
• Aceite vegetal
• 1 cucharada (sopa) de mantequilla sin sal
• 1 taza (té) de maíz para palomitas (240 ml)
• Sal al gusto

Modo de Fazer

Comienza cortando el chorizo ahumado en rodajas y reserva.

En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y la mantequilla, mezclando hasta que se derrita por completo.

Agrega las rodajas de chorizo que cortaste y fríe hasta que estén doradas.

Luego, incorpora el maíz para palomitas y mezcla bien.

Cuando el maíz comience a explotar, tapa la sartén, baja el fuego y deja que termine de reventar por completo.

Apaga el fuego y pasa las palomitas a un bol grande.

Añade sal al gusto y mezcla.

¡Sírvete y disfrútalo!