Pizza con tortillas
Comenzamos cortando el queso en lonchas finas.Corta los tomates cherry por la mitad y ralla 100 g de queso mozzarella más.En una fuente para horno de 22 cm, coloca una tortilla de trigo, como en el video.Comienza rellenándola con la mitad del queso rallado y cubre con otra tortilla.Agrega la mozzarella cortada en tiras alrededor del borde, cubre las piezas con la masa y asegúralas con palillos, como en el video.Agrega el resto de la mozzarella rallada.Agrega los tomates cherry, el queso de búfala y el orégano al gusto.Mete en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante 15 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 100 g queso mozzarella en trozos
- 100 g de tomates cherry
- +100 g de queso mozzarella rallado
- 2 masas de tortilla de trigo
- 1 cucharada de extracto de tomate
- 50 g de queso mozzarella de búfala
- Orégano al gusto
Modo de Fazer
Comenzamos cortando el queso en lonchas finas.
Corta los tomates cherry por la mitad y ralla 100 g de queso mozzarella más.
En una fuente para horno de 22 cm, coloca una tortilla de trigo, como en el video.
Comienza rellenándola con la mitad del queso rallado y cubre con otra tortilla.
Agrega la mozzarella cortada en tiras alrededor del borde, cubre las piezas con la masa y asegúralas con palillos, como en el video.
Agrega el resto de la mozzarella rallada.
Agrega los tomates cherry, el queso de búfala y el orégano al gusto.
Mete en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante 15 minutos.
Sírvete.
