Pizza de Pan en Sartén

En una sartén grande, a fuego bajo y untada con mantequilla, coloca las rebanadas de pan.Agrega los huevos batidos sazonados con sal al gusto y fríe por 2 minutos.Luego, da la vuelta a las rebanadas y cocina por 5 minutos más.Corta la cebolla y el tomate en cubitos y el cebollín en tiras finas.Para armar la pizza, unta kétchup sobre las rebanadas de pan.Agrega la cebolla, el tomate, el cebollín y las tiras de mozzarella.Tapa la sartén y cocina por 3 minutos más.¡Sirve y disfrútalo!

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Ingredientes

• 7 rebanadas de pan
• Mantequilla
• 3 huevos batidos
• Sal al gusto
• ½ cebolla morada
• 1 tomate
• Cebollín al gusto
• 2 cucharadas soperas de kétchup
• 100 g de queso mozzarella en tiras

Modo de Fazer

En una sartén grande, a fuego bajo y untada con mantequilla, coloca las rebanadas de pan.
Agrega los huevos batidos sazonados con sal al gusto y fríe por 2 minutos.

Luego, da la vuelta a las rebanadas y cocina por 5 minutos más.

Corta la cebolla y el tomate en cubitos y el cebollín en tiras finas.

Para armar la pizza, unta kétchup sobre las rebanadas de pan.
Agrega la cebolla, el tomate, el cebollín y las tiras de mozzarella.

Tapa la sartén y cocina por 3 minutos más.

¡Sirve y disfrútalo!